Kameralne spędzanie czasu ze znajomymi i letnia sałatka z klementynkami w roli gównej.

Trudno coś dobrego znaleźć w kinach więc postanowiliśmy ze znajomymi zorganizować wieczór filmowy w domu. Oglądaliśmy film stary jak świat The Bridges of Madison County, czyli Co się wydarzyło w Madison County z Meryl Streep i Clintem Eastwoodem. Ja ten film mogę oglądać wiele razy i zawsze mnie wzrusza.

Na to spotkanie ubrałam się oczywiście weekendowo, taka okazja kojarzy się z luźnym i komfortowym strojem. Rzadko włączam motywy florystyczne do swojej garderoby, bo według mnie sprawiają, że stylizacja jest infantylna. Jednak właściwie dobrana bluzka w kwiatowe wzory nie tylko doda kobiecości, ale poprawi mankamenty figury.

Bluzka w kwiaty świetnie wygląda ze spódniczką czy spodniami w jednym kolorze, najlepiej takim, który na niej dominuje. To stanowi świetne tło dla kolorowego wzoru oraz doda wyrafinowania całej stylizacji.

Ja założyłam szerokie, granatowe spodnie, które świetnie spływają z moich bioder i granatowe baletki z dziurkami.

Do tego moja własna kompozycja wisiorków.

No a co jedliśmy?

Wiosną i latem, kiedy mamy wiele nowalijek nie ma nic lepszego niż duża miska wypełniona świeżymi, sezonowymi warzywami o żywych kolorach i wspaniałym zapachu. To pyszny sposób na świętowanie słonecznych dni.

Podałam sałatkę składającą się z liści zielonej sałaty, rukoli i cykorii oraz słodkich, soczystych klementynek i miękkich, aksamitnych plasterków awokado. Całość polałam pysznym dressingiem miodowym z nasionami Chia oraz posypałam chrupiącymi orzechami włoskimi.

Dressing miodowy z nasionami Chia pasuje niemal do wszystkiego. Ja lubię zrobić podwójną porcję.

Składniki dressingu:

• ⅔ szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

• ⅓ szklanki białego octu balsamicznego

• 2 ½ łyżki miodu

• 1 ½ łyżki nasion Chia lub maku

• 1 łyżka drobno startego imbiru, lub pasty imbirowej

• 1 łyżeczka gładkiej musztardy Dijon

• 1 ząbek czosnku drobno posiekany

• ½ łyżeczki soli himalajskiej

• ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Połącz wszystko w słoiczku i wstrząsaj aż składniki dobrze się wymieszają.

Polej ułożone na półmisku warzywa i owoce.

Smacznego!

Ela Cissowska Przejdź do głównej strony